Hvordan er tilstanden til brennplatene i ovnen?
Noen ovner er utstyrt med utskiftbare brennplater innvendig. Disse beskytter selve ovnsidene mot overoppvarming og ødeleggelse. Men brennplatene sprekker etter hvert opp og må derfor skiftes.
Gode, funksjonelle brennplater er en svært praktisk løsning i støpejernsovnene. For uten disse ville godset i ovnens sidevegger blitt utsatt for meget stor varmepåvirkning. Kanskje så stor at ovnssidene kunne sprukket. Da er det mye bedre at det meste av varmestrålingen fanges opp av utskiftbare brennplater. De er mye enklere å skifte ut enn å restaurere hele ovnen. Men det er viktig å undersøke brennplatenes tilstand, minst en gang i året. For etter en del år har de en tendens til å sprekke opp pga. den intense varmepåvirkningen. Da er det viktig med utskiftning. Men når man skal ta brennplatene ut gjennom ovnsdøråpningen, kan det hende de ikke går ut. Det vil nok mange stusse over. For platene har jo blitt satt inn, gjennom åpningen! Årsaken er at når platene sprekker, så blir de jo også litt større i mål. Derfor kan det faktisk være nødvendig å slå litt forsiktig med en hammer på platene, slik at de går i biter. Da kan de enkelt taes ut gjennom ovnsdøråpningen. Men det er viktig å være forsiktig når man gjør dette, slik at du ikke slår mot selve ovnsveggen.